您好! 歡迎來到第一食品網! 登錄 免費注冊
第一食品網手機站
白沙洲市場2021年六月水產簡析
2021-7-12 15:02:00
來源:武漢白沙洲大市場信息中心
作者: -
編輯:福安

【概要】注:監測十個大宗品種是鯉魚、鰱子魚、黑魚、鯽魚、鳊魚、草魚、花鰱、黃顙魚、桂魚、青魚。

武漢白沙洲水產市場2021年六月水產交易量為7650萬公斤,與上月交易量7202萬公斤相比交易小幅上升6.22%,增加了448萬公斤,六月監測十個大宗水產品的交易均價是25.2元/公斤,與上月均價24.28元/公斤相比略漲3.79%,與去年同期17.64元/公斤,相比陡漲42.86%。

2021年六月水產對比表 單位:元/公斤

品名

(21年)5月均價

(21年)6月均價

上漲幅度(±)

鯉魚

11.56

10.37

-10.29%

鰱子魚

7.5

7.

-6.67%

黑魚

19.92

19.98

0.3%

鯽魚

21.08

21.79

3.37%

鳊魚

15.65

16.58

5.94%

草魚

19.29

17.63

-8.61%

青魚

18.69

17.45

-6.63%

花鰱

19.05

17.01

-10.71%

黃顙魚

26.38

25.23

-4.36%

桂魚

83.69

98.94

18.22%

上圖表顯示21年六月水產品價格是有漲有跌,漲幅較大的品種是桂魚,大幅上漲18.22%,我省桂魚的養殖受氣候限制,一年只能養殖一個周期,五月底是騰塘投苗的時期,現在主要靠外省供應,由于溫度上升了,鱖魚性情嬌嫩,給物流運輸增加了難度和成本,導致桂魚價格持續上漲,目前桂魚條重≥750克的價格在126-124元之間,桂魚500≤條重<750克的價格在130-128元之間,桂魚250≤條重<500克的價格在84-82元之間,要到八月份本地桂魚上市后價格才能回落;淡水魚價格從今年春節后進入上漲通道,由于現在魚價偏高,隨便一條魚到消費者手中都要幾十塊,所以有些消費者選擇吃豬肉減少對吃魚的親睞,再者市場貨源少價格高,對來漢采購商也提升了采購的難度,所以有些省市的采購商沒有來了,由于廣東和江西的塘口價比我們這里的低,大量的江西,廣東貨源陸續上市滿足了市場,致使本月價格有漲有跌,每年夏季都會是魚價高位運行期,今年高位到來的比較早,后續價格還會持續慢漲,到八月底進入秋季后,新出產的淡水魚逐步上市后,看價格會不會有所回落。

注:監測十個大宗品種是鯉魚、鰱子魚、黑魚、鯽魚、鳊魚、草魚、花鰱、黃顙魚、桂魚、青魚。

以上分析僅供參考

武漢白沙洲大市場信息中心

2021年7月12日

免責聲明
第一食品網 遼ICP備2021005939號 增值電信業務經營許可證 遼B2-20210315 遼公網安備 21020402000193
Copyright @ 2003 - 2021 foods1.com, All Rights Reserved webmaster@foods1.com 熱線電話: 0411-84542000(12線中繼)
日韩免费视频一区二区三区_日韩精品无码一本二本三本_日韩理论午夜无码